こんにちは。
今日のおやつです。
ホットケーキミックスを買うことができたので、またまたバームクーヘンを焼きました。
今回は青汁を入れた抹茶味です（不思議と抹茶味になります）
レシピはこちら↓↓
レシピは「ESSE」に載っていたものです。
材料(1本分)
砂糖 大さじ2
卵 2個
牛乳 1/4
ホットケーキミックス100g
バター 40g(溶かしておく)
ハチミツ 大さじ4
青汁の粉 大さじ1
1・上記の材料を上から順番に良く混ぜ合わせる。
これで生地の出来上がりです。すごく簡単。
2・フライパンに生地を四角になるように流し、表面に火が通ったら端から丸めていく。
私は玉子焼き器で焼きました。
3・2を7回ぐらい繰り返す。焼き上がりです。
今回は、このレシピに青汁の粉を大さじ1入れました。
卵焼き器でくるくる巻きながら焼く過程がとても楽しいバームクーヘン。食べても美味しいです😊
今日はあんこもトッピングしました。
熱い緑茶と一緒に、美味しいおやつでした。
「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
初レシピ本です。
2冊目も前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
ネットからも購入できます。
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