今日の晩ごはんは…
パパさんのリクエストは、なんとハッシュドビーフ。
宴会続きだから、普通の洋食が食べたいそうです。
出来上がりは、
初パラティッシ オーバル！！
やっぱり洋食によく合いますね～
まずは器にうっとり(*^.^*)
バターライスの上にとろとろ卵をのせて、
ハッシュドビーフをたっぷり～
美味しい(≧▽≦)
ポテトサラダと冷たいコーンスープも作りました
私的に大成功だったのは、トマトのコンポート
完熟トマトを湯剥きして、はちみつと柚子茶をとかしたシロップで、サッと煮ました。
トマトを取り出したシロップに粉ゼラチンを入れて、ふるふるゼリーにして、食べる直前にトマトにかけましたよ
甘酸っぱいデザートになりました
好評だったので、また作ろ～
次女ちゃんと三人、賑やかな食卓でした。
長女さんがいたらもっと賑やかなのになぁ～(*^-^)b
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