単身赴任のわが家は、普段の料理は超手抜き
私がパン大好きなので、パンに合う具沢山スープが定番です
しかし、今日はパパさんが2週間ぶりに帰って来ました。
パパさんはお酒を飲む人なので、おつまみ的なものをチマチマ作りましたよ。
メインはカレイの煮付け。
簡単サラダは、美味しいオリーブオイルと岩塩でいただきます。
あとは、白和えといんげんのごまあえ。即席大根のおつけものです。
筍の煮物だけは、デパ地下の美味しいお店で買いました~
器はイッタラのティーマ、モナミのボール、アンティークショップで昔買った朱塗りの小鉢、ニトリなど、なんでもありです

わが家の食事はシンプルです。シンプルなものしか作れないから(笑)
パパさん、久しぶりの晩御飯「うまい、うまい」って言ってくれたよ
次女ちゃんはお肉がない!ってぶーぶー文句言ってたけどね。
次女ちゃんには、冷凍していた豚丼の具をプラスしてあげました

パパさん、明日からしばらく大阪勤務らしい。
晩御飯大変や~





