•Xの投稿のビジュアルに興味が湧き出て早朝から出発して福岡県の宇美のお店に。



1日限定10食の汁なし毛沢東におにぎりも追加で。









•背脂やラードに辣油・麻油・スパイス・マヨネーズ等が渾然一体となると、どこにでもありそうでないこのお店オリジナルの汁なしの味になり、太麺がよく絡む。煮干し酢を入れたり、おにぎりを投入して最後まで楽しめた。