•かなり久しぶりの訪問。





•数量限定のパイタンつけ麺がまだあったので、300gで。









•豚骨魚介は使用せずに鶏と野菜を使ったつけ汁は、ほどよい濃さでコクがある。

•太い麺は口当たりがよく、噛むとほどよい弾力があり、いい麺を使っている事がわかる。

•トッピングのチャーシューは大きく、ワサビやレモンがいい刺激になる。