ねじれ麺豪傑•久しぶりの訪問。•ラーメン並をニンニク・ヤサイ・アブラは全て普通で。•個人的にはこの位の量で十分。ヤサイマシやマシマシを見るとコスパはいいと思う。平打ち麺の食感は少し硬めで、スープは少ししょっぱめな後味。豚はホロホロで味付けアブラがアクセントになる。•卓上の唐辛子を少量入れてほぼ完食。