ビフテキ(笑)

別に誕生日とかじゃないけど、
最近お肉食べてなかったので、
ふらふらっとスーパーで安売りしてるお肉を買い、焼きました。

我が家では、裕福なわけじゃないけど、
お肉など食材は国産のもののみ買います。

やっぱり、ゆくゆくからだのことを考えると、
健康が一番の節約だと考えているからです。

お野菜もスーパー内でできるだけ地場の
農家の方がだしているコーナーで。

やっぱり、
味も美味しくて、
何よりおばあちゃんが農家だったから
お野菜をつくる姿をみてきて
スーパーで傷んで廃棄になるのだけは
かわいそうで。。

ま、今回のステーキは
なにも考えずに本能で買ってしまったので
付け合わせなど何も考えてなかったわけで。。。

冷蔵庫のお掃除程度の野菜を使用しました。


キャベツともやしと玉ねぎの炒めただけ
ビフテキ
サラダ
セロリ
野菜のコンソメスープ

私はよるは白ごはんを抜くため、
ステーキとスープと野菜のみ。

おいしかったです。

夏は肉を食べないとのりきれません。