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これは、なんでしょう❓ . . ⭕蝉しぐれ . というケーキ🍰なんです(ノ´ー)ノ . . 閑さや 岩にしみいる 蝉の声 . . 松尾芭蕉のこの一句を思い出しました。 . 夏に山形に行くと、必ず山寺に行き、蝉がシャーシャーと鳴く声がこだまし、岩の穴にその声が染み込んでいくような空気感。この一句は、よく詠んだな～といつも感嘆していまうのです。 . . 調べてみると、やはり、山寺をイメージして作ったケーキだそうです。 . 📝 夏の始まりを告げる蝉の声と、静かな山寺の苔むした石をイメージしたガトー「蝉しぐれ」。 チョコレートの石の中には、桃のコンポートとムース、ほうじ茶のクリームをアクセントに加えている。 本物のような苔はピスタチオのビスキュイを使用した。 . . と〰️っても美味しかったです💖💖💖 . . ちなみに、もうひとつのパイナップルとマンゴーのパンナコッタも最高に美味しかったです💖💖💖💖💖 . . 今日は、久しぶりに晴れたので、運動がてらハイアット・リージェンシーまで👣👣👣 . . それにしても、ここのケーキやパンは本当に美味しい😍✨✨✨ . . #世界を変えるファションショー #GRANDBATTEMENT #ファッション #fashion #ツーショット #北野クラブソラ #北野クラブsola #嬉しすぎる #ファッションショー #美しい #美しい自然 #大自然 #若葉 #新緑#fashionshow #優しさ #愛に溢れた一日でした #あなたが主役です #生きている間に生まれ変わろう #ケーキ #ガトー #パティスリー #ハイアット・リージェンシー #ケーキ屋

世界を変えるファッションショー総合主催 mikiさん(@miki.sato)がシェアした投稿 - 2019年Jul月10日am2時06分PDT