左上…東京駅の和菓子屋さん【禄兵衛(滋賀県長浜市の老舗和菓子店)】で購入した草餅とわらび餅。草餅は、普通の草餅より1.5倍の値段。どうして高いのか聞いたら、京都御所に献上されていた稀少な＜丹波黒さや大納言小豆＞という、とても高級な小豆で作られている、特別な草餅なためこのお値段なのだそうな。普通の草餅は何度か頂いたことがあったから、この稀少な小豆の草餅を買ってみた。草餅のよもぎの香りがとてもフレッシュで、春の訪れを感じました
丹波の黒さや大納言小豆は、スッキリとしたクセのないお味で、草餅のフレッシュ感を引き立たせていました。右上…デザイナーが作ったお洒落な落雁
京都で少しずつ指示され始め、地道に頑張っているそうな。箱のイラストがかわいいから、私が喜ぶのではとスタッフが買ってきてくれました
…なんだか、大きな薔薇の花が、りんごちゃん
の頭に見えて、このイラストにやたらと親近感がわきました
ちなみに、お味は、rose自然なほのかなroseの香りと、質の良い和三盆がなかなかよいお味でした
抹茶飲みたいっ
左下…我が故郷宮城の菓匠三全(萩の月で有名なお菓子屋さん)が作っている【とら焼き】。中に、ずんだの餡がサンドされたどら焼ならぬ【とら焼き】でした。どらではなく、とらなので、虎模様にかわが焼けていて、ふわふわのかわに少しだけ焼けた部分が深みのある香りをだし、中のずんだの香りを邪魔せず重みを与える感じが、何とも絶妙でした。我が地元のお菓子屋さんの商品なので、懐かしいのと同時に、頑張ってるんだなと感じ、なんだかとても嬉しい気持ちになりました
たくさんの愛と美味しさと可愛らしさとシアワセを毎日毎日頂いて生きてるんだな～と、つくづくありがたい気持ちになりました
全ての出会いに、
ありがとうございます❤