今朝の花。
お花は一度飾ると
わりと飾り続ける。
いったん途切れると
数か月買わなかったり。
だけど
やっぱりあるのとないのとでは
大違い。
お花が目に入ると
その瞬間ふと和む。
その瞬間のために
花を飾ろうと思うけど
これからの時期、続くかしらん。
二日目のアスパラレシピは
インスタで見つけた。
(保存忘れた)
塩コショウでソテーして
白ワインかけてちょっと蒸して
火をいれる。
アーモンドを砕いたものとパン粉を
弱火でこんがり色付けしたものを
かけたら、パルメザンチーズと
黒コショウをまぶして
オイル垂らして出来上がり。
簡単なのにクマオ絶賛。
これもまたクマオの「おいしい」が
聞けるその瞬間のために。



