どうも皆さん、おこんばん羽〜(￣▽￣)
適量が、テキトーになってきている一羽です🪶
初心者の頃、適量ってどれくらいだよ！？
目安でもいいから書いておけよ！？！
とか思っていたのに(笑) 💦
さて、
一羽の〜ぽわぽわ（仮）
くっきんぐ〜
材料
・豚こま肉〜適量
・チーズ（ボール）〜適量
・片栗粉〜適量
・塩胡椒〜適量
・醤油〜大匙2
・酒〜大匙2
・砂糖〜大匙2
・みりん〜大匙2
作り方
①豚こま肉でチーズを包みます。
こまだとばらけやすいので、なるべく大きめのが見つかるのを祈りましょう(笑)
②肉チーズに塩胡椒、片栗粉をかけて、肉のつなぎめを下にして中火で焼く。
③焼き色がついたら、蓋をして3分程
④タレを入れて絡める。
美味しい(笑)
包むのが少しめんどいですが、
多少剥がれても、チーズが焦げて美味しいです\(//∇//)\
めっさ包めてない(笑)