土佐の高知の話題となると、必ず出てくるのがかつおのたたき・・・・(^O^)/

まぁ～確かに美味いし・・・・うちも子供の時からの大好物である！！・・・・しかも、・・・今じゃ世間の受けを狙ってか(｀(エ)´)ﾉ_彡タタキを塩で食する事が、地元でも当たり前のように言われているが、・・・・・

違いますから！！！！！！ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ

元々家庭でも、たたきのたれをかけて、・・・・あるいわ・・・・ポン酢をかけて食べていたに・・・・・

塩で食するなどと、観光客寄せ目的やろ！！！！

タタキに馴染のない土地である九州にいたっては、たれまで甘い・・・とゆうより醤油も甘い・・・・

玉葱のスライスとにんにくのスライスにネギを、ドバ～っと！！タタキにかけて食べるんじゃ！(◎｀ε´◎ )

・・・・で、よく観光客にも好評の土佐の高知の帯屋町にある・・・ひろめ市場！！

山内家の家老の屋敷跡も、なかなか賑わいゆうようやけんど、こんなスタンプラリーをやりゆう事をしちゅうろうか？

昨年9月から今年3月31日まで・・・・

このパンフレットは、観光案内やお店　宿泊施設等に置いてあると思うが、

中にはひろめ市場以外の高知県下の協賛店が145店舗も紹介されていて、

値段と場所や営業時間・休みまで紹介しています！

土佐のタタキには、いろんな食べ方や個性ある創作ものまであります。

タタキを巻いたタタキ巻きとゆう海苔巻きのようなものや・・・

変わったものには、かつおだけでなくて・・・・

ウツボや太刀魚・・・くじら・・・・四万十市のアカメ館では、なんと天然うなぎを白焼きにしたたたきまで、(´∀｀)

新鮮なきびなごで有名な宿毛では、きびなごのたたきや清水さばで有名な土佐清水市では、清水さばのたたきもあるとか(｀∀´)

高知では、新鮮な地鶏やナスのたたきもあるがです！

食中毒を気にして、表面だけ焼いて食べたとか・・・・いろんな語源がありますが、

ともかく一度・・・ひろめ以外でも試してみませんか？パンフレットの中の地図を見ながら・・・・県下の味巡り・・・そして、

その時には、巻末のこの部分に協賛店の三つのスタンプを！！

もしかしたら・・・・素敵なプレゼントが当たるかもです！