きのこ料理　その後

昨日、作った きのこ料理を一日寝かせました。

温めるときに、お塩と胡椒を少々加えました。

食べる前に炒りゴマをパラパラと...........

とっても美味しくなりました。

一晩寝かせたことによって旨味が増したようです。

一品きのこ料理、覚えたよー