こんにちは～(^.^)/
朝は
チョット肌寒いのですが・・・
日中は
日差しに当たると～
顔のヒリヒリ感が
なかなかとれない
トキワシノブ地方の今日この頃です
我が家の庭のカシワバアジサイ
≫≫≫≫≫≫≫≫≫
我が家の息子は
よく
ケーキやプリンを作ってくれますが
先日～
バスクチーズケーキなるものを
作ってくれました
焼きたてのバスクチーズケーキ
焼きたてを
カットすると
上部が真っ黒ですが
その苦みが
中身の
フワフワとした
優しいチーズのお味に
マッチしていて・・・
とっても美味し～い
一日冷蔵庫で冷やしたものは
まったく
別物に変身
これはこれで
とってもおいしい
珍しいケーキを
作ってくれる息子に
感謝、感謝ですね
いつも私のひとりごとに
お付き合いいただきありがとうございました🙇