こんにちは～(^^)/
昨日は～
初夏を感じる暑さのトキワシノブ地方
10日以上雨も降らず・・・
トキワシノブとしては
急激な気温変化に
乗り越えていけるのか～(-_-;)
≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪
再び感染拡大のコロナ禍
不安ばかりで
心は疲弊して
落ち込む日々
・・・・・・
そのような中
最近
我が家の息子は
高級スチームオーブンレンジ購入
ワンホールの台湾カステラ～
付属のレシピ本の中から
週末には朝早くから挑戦
本日の台湾カステラ～
前回試作のヨーグルトスフレケーキ
何度か失敗もし
クックパッドやユーチューブで
失敗の原因を追究
2∼3回目には
まるで～
異世界からの贈り物では
感動のシュークリム
今まで食べた
どのスイーツより
口当たりが優しく体の中に
優しくふんわりとなめらかに吸収
感動と驚きと嬉しさで
心もおなかも
幸せでいっぱい
私の元気パワーの源に
我が家のパティシエさん！ありがとう
いつも私のひとりごとに～
お付き合いありがとうございます.。o○