昨日は、息子がカレーを作っていた
大きすぎる豚バラ
鍋に入れる前にフライパンでよく炒めていた
山盛りあったのがこんなに減ってる
薄切りマッシュルーム(色の濃い上半分)と玉葱(下半分)
他にジャガイモと人参、水を入れて
弱めの中火でコトコト1時間程
まだターメリック少ない
それから
とろみがつく市販のルーを入れて
またコトコト🕑
写真撮るの忘れて
今日見たら😉
私もいただきましたよ🍛
おいしかった😋\(^o^)/🙆
また作って🍴😋(*-ω人)🙏
と言ったら
スーパーで豚バラの塊が安かったら
3パックぐらい買って冷凍庫に入れておいて
( `・ω・´)ノ ヨロシクー
だそうです😃😆
スライスしたマッシュルームの味と食感がいい
彼のセンスに感心感謝でした (^人^)🎶
今日ちょこっと見えた富士山
☝️富士山を斜めにして空と雲を撮ってみました
画面を傾けてご覧ください





