
話題になってたベンツ×I'm donut?の期間限定カフェに行ってきたのでレポ🍩
そもそもどんなお店?
4月末に表参道に突然現れた、真っ白でミニマルなスペース🤍「Mercedes Studio Tokyo」が6月30日にグランドオープン予定で、その先行イベントとしてMercedes Cafe by I’m donut?が期間限定でオープンしています。
外観・雰囲気がかなりオシャレ!
全面ホワイトの建物に、ガラス張りの入り口から見えるネオンサインに「Mercedes Cafe by I’m donut?」って書いてあって、それだけでもう映える。
店内は清潔感のあるミニマルな空間で、壁にはメルセデスのヴィンテージカーのポップアートが飾られてたり、グッズショップも併設されてたりして、ただカフェに来たというよりはメルセデスというブランド体験をしに来た、みたいな空気感🚗
メルセデスのロゴ入りタンブラー、F1のチームウェア、トートバッグ、ぬいぐるみなどグッズの種類も豊富。
出店ブランドが豪華すぎる
ここ、一個のカフェじゃなくて複数ブランドが集結しているスタイルで、カウンターの後ろの壁にブランド名がずらっと並んでました。
- I’m donut? ── 言わずと知れた行列ドーナツ
- Cream or Cruller ── クルーラー専門
- AMAM DACOTAN ── クロックマダムやツナポテトサンドも
- dacō ── バーガーやカレーグラタンまで
- SoBAP ── 手のひらサイズのミニクレープ専門店
一見バラバラなブランドが並んでるように見えるんだけど、実はこの5つ全部同じ人が作ったブランド🍩🥐
福岡発の株式会社peace putを率いる平子良太シェフが手がけてきたお店が全部集結してる形。だからこそこういう大型コラボが実現できたんだね、納得!💡
食事系からスイーツまで全部揃ってるから、お昼ごはんとして来ても全然いけそうでした!

ドーナツとクルーラーはどんな感じ?
カウンターにはクルーラー(フレンチクルーラー)がずらっと並んでて可愛い。
ドーナツはカスタードクリーム、ラズベリークリーム、ピスタチオクリームなど定番ラインが揃っていて、お持ち帰りも可能。というか、テイクアウトメニューはこの写真内のメニューのみです。
カフェ利用の場合は店内でイートイン出来ます。
ドバイチョコクレープの正直な感想
目当てのひとつだったSoBAPのドバイチョコクレープ。メニューに「いちごのショートケーキ ¥530」「ドバイチョコ ¥700」って書いてあって、迷わずドバイチョコを選んだんだけど……。
率直に言うと、¥700は高かったかも?
まず大きさが手のひらより小さいミニサイズ。SoBAPはそういうコンセプトのお店(持ち歩きやすい手のひらサイズのクレープ)なんだけど…
※食べかけ汚くてすみません…!🙇
一番残念だったのがザクザク感がほぼなかったこと。ドバイチョコの醍醐味ってあのカダイフのザクザク食感だと思うんだけど、それがほぼ感じられなかった。
ピスタチオのクリームは美味しかったし、生地も香ばしくてよかったんだけど……食べながら「これ食べるなら¥700でちゃんとしたドバイチョコ食べたかったかも」ってなってしまった(笑)
混雑具合
日曜日の13時過ぎに行ったんだけど、少しだけ並んでいる程度で、他のアイムドーナツの店舗よりは遥かに空いていたので穴場かも…?
グランドオープンは6月30日予定なので、本格始動後にまた変わるかもしれないですが…!気になる人は早めにチェックしてみて✔️
店舗情報
Mercedes Cafe by I’m donut?
📍 表参道駅 A5出口から徒歩1分(OMOTESANDO CROSSING PARK)
🕐 営業時間:11:00〜18:00(L.O. 17:30)
📅 定休日:なし ※約1年間の期間限定オープン
💺 座席:約30〜35席
💳 決済:カード◎ / 電子マネー◎ / QRコード◎ / 現金×
🔌 電源・Wi-Fi:なし
現金しか持ってない人は要注意!キャッシュレスのみだよ。














