2022年4月10日-11日

オートリゾートパーク・ビッグランド

山梨県北杜市白州町大坊　標高750m

 

4月10日

 

満開の桜を追いかけて

さなりんさん＆ダーリンさんと

今年初のキャンプに行って来たよ。

 

爽快に晴れ渡る空に八ヶ岳、

ちょっと白い空気が春だなぁって毎年思う。

 

４か月ぶりの到着～

 

日曜泊りで静かなキャンプ場、

炊事場に近い便利サイトを陣取るのだ。

アカマツの影がストライプを描く、

そんなところも好きなんだ

日中は夏みたいに暑いけど、

朝晩は冷え込む甲斐駒の麓。

薪ストーブとオープンタープで、

一番好きなサイト展開。

 

薪ストーブキャンプを体験してみたい！と

ご要望を頂いていたのですが、

なんと！さなりんさん＆ダーリンさんが

薪ストーブのために

大村商事さんの桜薪をたくさん…

た～くさーん用意してくれたんですよ～

ありがとうございます

 

さて太陽もお山に隠れはじめたことですし、

薪ストーブの火入れをしましょう。

 

ここで登場するのは、

ブービーさんに頂いた大きな松ぼっくりさ♪

どう？燃える松ぼっくりって、

カッコイイだろっ

ブービーさんありがとう～♪

 

しばらくすると

タープの下はぬくぬくと温まってきた。

 

 

そして夜

 

あんまり寒くない時期の

薪ストーブキャンプは

絶好のピザ日和なのだ

何度か書いているけど、

ピザを焼く温度ってそんなに高温じゃないから

ウチみたいな焼き方をする場合は、

一生懸命暖をとらなきゃいけないような

時期には不向き。

だから春や秋の夜はピザ日和

 

さなりんさん＆ダーリンさんは、

ローストビーフと

ウッドプランクを使った蒸し調理。

ウッドプランクは

１晩水に浸けた板に食材を乗せて、

木の香りを移しながら蒸し焼きにする調理。

今回はこれも桜の木なのよ

ごちそうさまでした！

 

定番ソーセージのピザと、

暖かい日だったので

スモークサーモンとサラダほうれん草のピザと

デザートピザはラムレーズンバターと

クリームチーズをベースに、

甘夏とローストアーモンドに

チョコレートソース。

思い付きだったけど、

春の柑橘ピザ美味しくできた

 

キャンプ談議で夜は更けて…

オープンタープでも温かい

薪ストーブキャンプ実感してもらえたかな？

 

明日は桜吹雪の眞原桜並木へ

 

②へ続きます

 

ウッドプランクやキャンプレポ

さなりんさん＆ダーリンさんのブログはコチラ

 

薪はもちろん

ウッドプランク用の板も売ってるよ

薪の自販機もある大村商事さんはコチラ

 

甲斐駒ヶ岳の麓

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