
サーロインステーキ

一枚300gほどでしょうか
もちろん2人で分けましたよ
当分お肉いらないねってくらい食べ応え抜群だし、おいしかったぁ~

ひとみんに教えてもらったお肉屋さん
こちらでステーキ肉とスペアリブと牛の切り落としを買いました

本当は牛スジも欲しかったけどこの日はなくて残念

んで、今日はその切り落としを使って肉じゃがなんだけど
たまに「これ切り落としかね?」くらいの厚みがあるお肉が入ってたりします
普段はほとんどしないけど、味見してみたら柔らかかった~

これならチビちゃんも食べれるわ
うふふ

