昨日は旦那はんが飲みだったのでご飯いらず
なもんで簡単晩ご飯![]()
これ~~~~!!!
↓
スパムおむすび
あっ、ちなみにこれ以外もちゃんと野菜とか食べてますよ
そして3つは食べてませんよ
朝ご飯に旦那はん食べるかなぁ~と思って1つだけ残しておきました
スパムおむすびって、先に醤油やらなんやらで照り焼きっぽく下味つけたり
塩コショウしてみたりすることが多かったのですが
先日、ハワイに取材に行ったライターさんとお話する機会があり
目からうろこ(大袈裟すぎるか
)情報を聞いたのです
旦那はんに「うまいか??」と聞いてみたら
うん、おいしいよ、味付けなに???と言ってました
じ・つ・は・・・・・・
溶かしバターのみ!!!!!
ハワイでオムレツ作ったりパンケーキ作ったりする時
塩コショウは一切使わないそうです
何しか溶かしバターだと・・・
あ~~そりゃあの体系になるわな
そして溶かしバターを使うとスパムの肉臭さというか
そうゆうのが苦手な人も食べやすくなるくらい臭みがなくなるのです
お醤油焦げ付いたりしないしね
いいこと聞いたわ~
みなさまもぜひぜひ試してみてください
ホント、私はおいしくてはまりました
