今日はくしの日

髪の毛は何で整える？

おはようございます

寝癖を直す程度なので、

手ぐし&コームです☆

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先日、パルコ横の 小さな調理器具専門店に寄り、茶筅を購入したので、久々にお抹茶を点ててみました。

お茶菓子は、昨日 母が持って来てくれた、

山口県の銘菓

『三角餅』

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三角餅→『みかどもち』と読みます。(さんかくもち と呼ぶ人もいるようですが。)

なぜ『みかど』と読むかは、柳井商工会議所のHPを ご覧下さい。

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http://www.yanaicci.or.jp/yanai/souvenir/mikado-m.html

求肥が柔らかい為、キッチリした三角形ではなく、丸みを帯びた形です。

甘めなので、苦い お抹茶と 良く合いました♡

一杯目は あまり泡立たなかったけど、二杯目は 上手く泡立ちましたよ♪

ミルクを加えて、抹茶ラテにしても 良さそうです♪