初秋のおもてなし

こんばんは。

内田みち代です。

先日、主人のお客様がお見えになったので、

おもてなし料理を作りました。

かますのお寿司、蟹の一皿。

自然栽培のマスカットの白和え

鱧と松茸のお椀。

真鯛のお造り。

茶碗蒸しには、菊の銀餡がけ。

秋刀魚の肝醤油焼き。

舞茸も秋鮭のご飯。

カボチャの豆乳プリン。

喜んでいただき、ほっといたしました。