せかく作っ出来たので 食べる所まで(最後迄)
付き合って あげたいと思います(^人^)
出来た 唐辛子を、これから調理します、これを食べてあげないと・・
用意したものは 粉 味噌 黒糖 シソの葉 主役の唐辛子です![]()
唐辛子はみじん切り 粉 味噌 黒糖はボウルに入れて混ぜ合わせます
お子様用はここまでで シソの葉に包んで油で揚げます、大人用はここで主役の
唐辛子のみじん切を入れて同じくシソの葉に包んで油で揚げます![]()
お子様用は ひき肉を入れても 良いですね、
出来たのが下の写真!
これは 亡くなった田舎の叔父と、いつも今頃一緒に作った田舎料理でした・・
お酒のつまみに 「ちょい辛が」 とても合います(=⌒▽⌒=)この唐辛子は
ここまでです、☆-( ^-゚)vこの後は 鷹の爪にして イタリアン 中華 漬物、等・・で
いただきます、お付き合い 有難うございました(ペコリン)あぁぁ終わった![]()