こんにちゎ
道東…プラス気温で暖かい
今日、明日は穏やかな空
また 土日は崩れる予報…
雪はいらないゎ
↑
いつも書いてる気がする💦



前に金スマで紹介してた
ヘルシーな
☆鶏胸肉ハム☆作りました♪


1⃣鶏胸肉は脂分や皮を省き
厚さが均等になるように
ハサミを入れる。
塩麹でモミモミして
一晩漬け込む
2⃣鶏胸肉を筒状にして
何重にもラップで包む。
3⃣お湯を沸騰させて
10分間茹でる。
4⃣茹でた鶏胸肉を
一晩寝かせて出来上がり。

私的にはできたてが
甘みがあって好き




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