７月22日（水）の夜。
姫路で女子会した日の晩ご飯
ダーリンが「帰ってきて、すぐ晩ご飯作るのもしんどいやろ」と言ってくれて、西明石駅で待ち合わせ
西明石駅南のお気に入りの中華の店に行ったら、シャッター閉まってて貼り紙が…
『人員不足の為、本日ランチ営業のみにさせて頂きます』
ガーン
「じゃ、どこ行く？」
別の行きたい店も定休日やし〜
いざと言う時に、歩いて行ける距離に飲食店が浮かばん
それならと、電車で３分の「明石まで行こ！」
明石駅にはたくさん飲食店がある。
で、結局、中華ちゃうやん
ピオレ明石２階の、
『杵屋』
ランチ時はいつも並んでるけど、早めの夕食タイムは空き空き
私は夏メニュー
『柚子の冷かけ天ぷらうどん』
ダーリンは『かつ丼定食』ざるうどんで。
「無料で半玉増量できますが？」
で、２人共、「お願いします」
」茄子の天ぷら、ズッキーニの天ぷらも美味しかった
やっぱ、暑い夏には、冷たい麺がいいね〜
ダーリンが友と飲みに行った25日の晩ご飯は、ライスペーパーピザを作った
ライスペーパーがあれば、思い付いた時にすぐにピザが食べれるよ
玉ねぎとソーセージとチーズしか無かったから色め悪いけど
水で濡らしたライスペーパー２枚をフライパンに敷いて、玉ねぎ、ソーセージ、チーズを乗っけて蓋をしてチーズが溶けたらオッケー
ピーマンや大葉があれば良かったね、、、
タバスコかけて召し上がれ〜
ちょっと食べにくかったけど（笑）