*********************
公式LINEよりご質問いただきました。
N様、ありがとうございます![]()
教室でもおススメしているのは
使いやすい「米油」です。
加熱に向いているもの、
そうでないものありますね。
スーパーに行っても種類が多すぎ![]()
自宅で使用しているのはコチラ
油の質も大事ですが、
私は調理方法も同じくらい大事だと思っています![]()
例えば、揚げ物をするとき。
どのくらいの量の油を使用しますか?
また、
使用したあとの油はどうしていますか??
揚げ物をする時は、
フライパンに5㎜程度の油を敷くくらい![]()
これでもカラッと美味しく揚げることができます。
使用したあとの油も
ほんの少ししか残りませんから、
心置きなくコンポストに入れます![]()
古い油は酸化します。
腸内環境も悪化し、肌の老化にも繋がります。
オリーブオイルはソテーやパン粉焼きなど
オリーブオイルの香りを活かしたいときに。
バターも同じ。
香りを残したいときに使います。
ごま油も、
調理の仕上げに使うと香りが食欲を増しますね。
良質の油だから
どれだけ摂ってもいい、ということはないんです。
体が必要とする油の量があります。
敢えて料理に油を摂り入れなくても
お菓子やレトルト、総菜などの加工食品には
ほとんど油が使用されています。
魚にも油が含まれてます❣️
夕食に炒め物を一品作ったら
他のメニューは油を使用しない。
例えば、
ご飯、味噌汁、焼き魚、冷ややっこ。
ね、油って意外と使わなくて済むんですよ👌
こんな感じで気楽にいきましょう~![]()
「酒粕美人3ステップレッスン」
《こちらは3回コースですので、
ご都合の良い日時を選んで受講出来ます》
※メニューは時期によって変わる場合があります。
Lesson1
『美学』
健康で美しい体をつくる
酒粕の効果効能を学びましょう!
<座学>90分 10:30~12:00
①酒粕に含まれる栄養効果と麹菌の働き
②酒粕の特徴を知って効果的な使い方
③酒粕に適した保存と調理方法 など
<調理・試食>120分 12:00~14:00
●魚の酒粕漬け
●酒粕のチーズ豆腐
●酒粕の卵焼き
●根菜の粕汁
●お楽しみデザート

②『美容』
潤いのある美しい体と容姿を手に入れましょう!
<座学>90分 10:30~12:00
①酒粕の美白と保湿効果
②化粧品の裏側を知ってトラブルのない肌へ
③セルフマッサージで艶のある透明肌へ など
<調理・試食>120分 12:00~14:00
●季節の酒粕ドリンク
●酒粕のおつまみ5品
●酒粕のアフォガート
●酒粕のしっとりガトーショコラ(お土産付き)

③『美腸』
体の内側から美しくなるために、
腸を整えましょう!
<座学>90分 10:30~12:00
①美と健康の基本は腸を整えること
②酒粕で健康な体をつくる
③消化・吸収・代謝・排泄をスムーズにする酵素とは? など
<調理・試食>120分 12:00~14:00
●酒粕床の作り方
●酒粕の豆乳スープ
●塩酒粕と根菜のサラダ
●酒粕のホワイトソースグラタン
●お楽しみデザート

☆時間:10時半開始、14時終了
☆開催スケジュール:
Lesson1➡2021年4月17(土)![]()
18(日)![]()
Lesson2➡2021年5月22(土)![]()
23(日)![]()
Lesson3➡2021年6月26(土)![]()
27(日)
Lesson1➡2021年7月17(土)18(日)
Lesson2➡2021年8月14(土)15(日)
Lesson3➡2021年9月17(金)18(土)19(日)
☆料金:
●1レッスン¥12,000(税込)
お好きな回に参加できます。
●お得な3回分チケット¥32,000(一括払いのみ、税込)
※1年間有効
☆現在は教室でのレッスンですが、
オンラインレッスンは5月を予定しています![]()
☆公式LINEより
お気軽にお問合せくださいね!
3月「春の松花堂弁当🌸」
4月「酒粕美人講座」始まります!
5月「母の日フルーツタルト&シュークリーム」
【レッスンの詳細・ご予約はコチラ↓】
===================
Instagram フォロー大歓迎![]()







