家族の『心』を満たす、幸せレシピ💛

料理教室Beets Kitchenです。




(キッズレッスンも、お花見🌸気分)

桜も満開、風も強い!

花粉症でお悩みの方には

辛い時期なのではないでしょうか?

 

しかも、コロナの影響で

相変わらずマスクが手に入らないあせる

 

昨日は娘が塾に行く途中で

マスクを忘れたことに気付き、

慌ててドラッグストアへ駆け込んだものの

やっぱり完売アセアセ

 

代用できそうなものはないかと

店内を暫くの間、物色グラサン

 

ガーゼ、三角巾、アイマスク・・・・

 

SNSで眼帯を

マスク代わりにしている強者もいました笑い泣き


 

花粉症対策に効果的な野菜は


蓮根!!


皮や節に含まれるタンニンには、

抗酸化作用や炎症を抑える働きがあります。

また、IgE抗体の産生を抑える働きもあり、

花粉症の症状を和らげる効果も!

 

花粉症対策と免疫力UPも兼ねて、

きんぴらを作りましたドキドキ



のっけ弁にぴったり♪蓮根のきんぴら


白砂糖、添加物、化学調味料不使用なので

身体にも優しい一品です音譜

 

材料はこちら

🌸人参

免疫力を高め、動脈硬化を予防。

粘膜を保護する役割も。


🌸舞茸

ビタミンB1、B2が豊富!腸内環境を正常に保ち、免疫力を高めます。


🌸胡麻

コレステロールの上昇を抑制する不飽和脂肪酸、ビタミンB群、カルシウム、鉄などが豊富。

 

スーパーでは納豆が完売状態のようですが、

野菜で免疫力を高めて、コロナも花粉症も

跳ね返しましょうウインク

 

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

さいたま 

ウニクス伊奈から徒歩1分

川越教室も開催中❗

料理教室Beets Kitchen


教室の様子をご紹介😊💕

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸