食べトレーニングキッズ。
とある講座で知り合った方が、インストラクターをされていたのがきっかけ。
初の書籍が出るということでAmazonで予約。
ギール先生の優しさを感じる内容に、すっかりファンになってしまいました😊
本を参考に、玄米と味噌汁を作るようになりました。といっても、朝は出勤や送迎で慌ただしいので夕飯だけ。

地元から取り寄せた、味噌と麹。
今まであまり気にしていなかった原材料。
お味噌を変えただけで、味噌汁の味が全然違います!
出汁の違いと思ってましたが、、
味噌本来の味が、添加物で失われてしまったのですね。お味噌を購入する時は、ちょっと気を付けてみて!

こちらは、この前作ったパイ。
生地とクリームに、かなり拘ったレシピを教えて頂きました!
教室のデザートに取り入れてみようかな😍