おつかれ ケーキパーティーしよ。

この週末ちょっと疲れて

打ち上げしたい

贅沢したい

と言った気分でした

主に子供の看病がんばった

看病というより不機嫌の受け流し業務

まぁ不機嫌ボーイもウイルスとよく戦ったえらいえらいご褒美じゃ

前から行ってみたかった

フランセスファームに行ったんだけど

わたし、甘すぎず、フルーツを贅沢に使ったケーキが好きなのよ〜

イチゴのムースも中にフランボワーズソースがたっぷり入っててめっちゃフルーティで美味しかった〜

タルトも美味しいシャインマスカットがまるごとまるごとやで

シューはハロウィン🎃👻🧟‍♀️他のハロウィンプリンとかもすごく可愛かったよ

↑マスカットから食べた。やはりな

はぁ

パティシエにしか作れない繊細さ拝んどこ

フルーティなケーキ達とナッツ系の組み合わせも大好き〜

ナッツの香ばしさがたまらん

私、もともとカリカリしたものとか好きなんだけど、クロワッサン🥐とか。

食感？テクスチャ？

プロのケーキってホント

お口の中で感じる固さ柔らかささん達がさぁー、

プロだよね

チョコだったりスポンジだったりムースだったり何層にもなってて、パーフェクトな仕上がり。

いや、たとえ何層ではなく、単層でもさ（←単層って何）

ホームメイドだと、自分の思う食感に作る事が出来ないましてチョコとか難しい🍫

なんとか見た目よく出来たからいっかレベルで終わる

↑欲まみれな人発見。こうなるよね予想通り❗️手がなかなか可愛い