こんばんは、うちともです。
本日、おやま はるかさんとのコラボイベント
~毎日をもっと美味しく~
常備菜で作るお弁当&手作りグラノーラ講座
を開催いたしました!!
第一部は、常備菜講座。
洋風きんぴら、かぼちゃサラダ、
ほうれん草のごま和え、具だくさんの鶏つくねの
計4品を、皆で手分けして作ります。
飾り切りやお弁当の詰め方の
ミニレクチャーもあり、盛り沢山!!
ちくわを使った、アレンジおかずも♪
こんなにカラフルなお弁当が出来上がりました♡
第二部のグラノーラ講座でも、
デモンストレーションではなく、
参加者様に作っていただきます。
といっても、量って混ぜて焼く!!
これだけなので、あっと言う間・・・!!
皆さん、とても手間がかかる印象をお持ちだったようで、
あまりの簡単さにびっくりされていました・・笑。
「美味しいー!!」が
飛び交ったランチタイムの後は、
グラノーラを使ったミニデザート作り♡
アーモンド・パンプキンシード・ドライクランベリー・
ドライイチジク・オレンジピール入りのグラノーラに、
お豆腐ベースのクリーム、苺ソース、生の苺をトッピング。
手作りグラノーラは、優しい甘さだけれど、
ザクザクでボリュームたっぷり!!
このパフェ、かなりの満足感があったはず♪
鳥取県にお住まいのこの方。
お仕事を休んで、朝からバスに乗って、
来てくださいました♡
「美味しかった!!」「楽しかった!!」
「これなら家でも作れそう!!」と、
嬉しいお声をたくさんいただいたこの講座。
今回、ご予定が合わなかった方もいらっしゃるので、
7月に2回目を開催する予定です♡
詳細は、後ほどアップいたしますね^^
気になる方は、次の機会にぜひお越しください!!
うちとも







