花を食べる
やまぶき、ぶきです ^_^
(クワンソウの花 時間が経って少しヨレヨレ)
(実物は、もっときれいです)
(香りのいいシークワーサー 今が時期です)
(我が家の花 フフフ^_^)
(一つの株から、二つ目が咲いています)
毎日 庭に出て
クワンソウ萌え ^_^ の私
昨日、来社されたお客様から
偶然
クワンソウの花を
いただきました
軽く 湯がいて食べて下さいとのこと
眠りに いいですよ、と
雌しべ雄しべが
きちんとカットされてました
なるほど！！
帰ってから さっそく お試し
沸騰した お湯で
1分ほど 湯がいて
(オレンジ色が 急に、退色...
アレッ.... 茶色になった ...)
サッと、ザルに取って 水をくぐらせると
鮮やかな オレンジ色に戻りました！
歯ごたえ シャキシャキ
いい感じ
花自体に 味は とくに無し
試しに ポン酢につけて食べると
ちょっと 味が強すぎ(ごめんなさい)
シークワーサー (ヒラミレモン) を絞って
お醤油、オリゴ糖を少し入れて
食べたら 美味‼️
(香りのいいシークワーサー 今が時期です)大好きな 菊の花に
勝るとも劣らず ^_^ エヘッ
美味しかったー
月下美人の花より
食べごたえ アリ です
植えてみて わかったんですが
花は 朝 9時半頃には
きれいに 咲き
夕方には 萎み 枯れていきます
1日の命
だから、夕方、咲き終わる前に
雄しべ雌しべをカットして
摘んで 食べるといいような..
それで..
我が家の、朝、咲いた二輪の花も
食べてみましたよ^_^
もう夜になって、萎んでいたので
雄しべ雌しべのカットが難しかった
指で ちぎりました^_^
庭を
よくよく 見ると
クワンソウは 株が増えていて
小さな ツボミも
たくさんありました
楽しみです^_^
自然界の恵みは
時期になれば 必ず 訪れてくれる
有難いことですネ
こちらの古くからある
五穀豊穣を歌った
歌の一節に(2番目の歌詞)
雨露の恵み 時を違わぬ
(アミツィユ ヌ ミグミ トゥチン タガワン)
というのが、あります
天からの恵み は、時を違わず 訪れ
大切な 農作物を実らせ
私たちに豊かさをもたらせてくれる
というような意味だと思います
(異常気象がないことを願います)
いい歌です
ブログを始めて
あちこちからの 秋の便りを拝見し
幸せです
もう 長いこと
ロマンチックな秋も 厳しい寒さも
味わっていないので
ことさらに 感じ入ります
追伸
お花のせいか、風邪薬のせいか
疲れのせいか 判別しにくいのですが...
夜10時頃から 眠くなって
ハイ 快眠でした^_^
また、皆さまに
お目にかかれますように
