:lunch
hnn
日替わりピザ🍕
梅ヶ丘駅から徒歩15分ほど
住宅街の中にある「hnn(んんん)」さん
食いしん坊が映り込む、、
小窓越しの対面販売
メニュー表と、
カウンターに並ぶ焼き立てのパンたち
富ヶ谷の人気ベーカリー「ルヴァン」出身のシェフが
2023年にオープンされたお店です！
小窓のカウンターに並ぶパンたちとメニュー表を眺めて悩んでいると、店主の島村さん(よっちゃんさん)が「今ピザ焼けましたよ！8分の1カットになります!」と焼き上がりのピザを見せてくださり、即決
日替わりのピザはだいたい13時くらいの焼き上がり、大きなレンコンがインパクト大
ブロッコリーやしめじものっています！
朝ごはん用には"カンパーニュ レーズン"を購入！「ルヴァン」出身のシェフが作るカンパーニュは期待が高まりますね
みずみずしいレンコンの食感からテンションが上がりますブロッコリーも濃厚な味わいで素材の良さが！！しめじも味わい深いですね
生地は薄くてトマトソースの酸味にチーズのコク、、フィリングとの一体感が最高！！シャキシャキのお野菜は最小限の味付けで、素材本来の旨味が楽しめます
縁はもちもちとして、酵母の旨味に芳ばしい粉の香り薄いので意外にペロリ、瞬殺しちゃいました！
朝ごはん用に購入したレーズンのカンパーニュ
クラストはハードすぎず程よいパリッと感、中はもちもち、酵母のよい香り！レーズンの甘酸っぱさが優しい！美味しくいただきました
(食パン推しだったのかな？次は食パンをgetできますように
)
Googlemap頼りでなんとか辿り着きました〜
道は覚えたので、またきっと！伺いたいと思います
:coffee
