③旬をいただく！

旬をいただく！

我が家の 土筆 と フキ

フキは茎の部分だけしか食べた事はありませんが

葉も食用になるそうです

蕾はあの『ふきのとう』ですね

茎や葉の絞り汁は 虫刺され・魚の中毒に飲用すると良いようですよ

「土筆」も毎年恒例の御ご馳走

季節のものは自然である人の身体を整えてくれます

また土筆の赤ちゃんが頭を覗かせてますよ(^^)