高菜漬け 耳納の里に出しに行きます
9時半ごろになります
まだ本漬けをしていない塩漬けだけのもの
20日ほど経ってますので 香りは若干少なめで、色も落ち着いてきています
葉っぱの部分は海苔巻きみたいに巻いて、一口おにぎりにしてパクッと！！
これがまた美味しいの！
「美味しい！」って笑顔になれば それだけで栄養にもなるし免疫力もアップしますよ
さて残りは唐辛子と大豆で二度漬け(本漬け)に取り掛かりましょう(^^)
高菜漬け 耳納の里に出しに行きます
9時半ごろになります
まだ本漬けをしていない塩漬けだけのもの
20日ほど経ってますので 香りは若干少なめで、色も落ち着いてきています
葉っぱの部分は海苔巻きみたいに巻いて、一口おにぎりにしてパクッと！！
これがまた美味しいの！
「美味しい！」って笑顔になれば それだけで栄養にもなるし免疫力もアップしますよ
さて残りは唐辛子と大豆で二度漬け(本漬け)に取り掛かりましょう(^^)