秋の長雨で、大阪も朝晩は涼しくなっています🐧

昼間に太陽の光が射すと暑いですが、空気が入れ替わったようです。

しかし、本日は蒸し暑かったですよ♨️

大根おろしの朝ユリメシです。

ビンチョウマグロ丼です。

まだ、ダシ醤油を掛ける前ですよ。

永谷園の海苔茶漬けに、鮭フレークを入れました。

ワサビがドバッと入り、辛口茶漬けになりましたよ🍜

ビビンバを買いました。

ワカメスープは、創味のシャンタンとダシ醤油で作る、いつもの方法です。

ワカメスープで緩めるのがポイントですよ。

秋の味覚を告げる、サンマが登場です。

京阪百貨店で買ったローストビーフで、サンドにしました。

これも京阪百貨店で買った、柿の葉寿司です。

母方の祖母の生まれ故郷、西吉野に思いを馳せます。

今では、下市口駅からの奈良交通バスが峠の手前、平原(へいばら)で打ちきりとなり、十日市まで行けないですが🗻

ライフで99円の中華そばです🍜

いつもの焼き飯です。

オール強火の５分で仕上げました🔥

昭和４年の阪急百貨店の裏メニュー｢ソーライス｣は、何度か紹介しました。

今回は、ご飯を炒めたらどうなるか？を試しました。

結果は、バターで炒めたためか風味がキツく、失敗に終わりましたよ。

不味くても完食するのが、農産品に対する礼儀ですね。

お次は、サラダ油かラードで試すことに致します。

さて、森林S.W.A.T.コンビは、新世界で泥酔ながらも地下鉄第１号線でミナミへ向かい、千日前で飲み直しです😁

来週にはアップの予定ですよ。

その前に、S.W.A.T.らしい戦慄の展開がありますが。

２日目は、帰りの｢こうや号｣まで、難波のカラオケ店です。

但し、紀伊細川駅に｢こうや号｣は停まりませんが。

S.W.A.T.ユリ子も、橋幸夫推しの模様ですね😁

新秋ユリメシです