栗おこわ と アルモンデちらし寿司の話 | 好の小部屋

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暑がりな私的には まだ半袖でじゅ〜ぶん心地好いんだけど・・・

半袖では ちょっと出遅れ感を感じる?

みたいな〜


季節の変わり目は 着る物が難しいです(⁠^⁠~⁠^⁠;⁠)⁠ゞ


すっかり秋の気配だけど



トウモロコシに枝豆 まだ食べてました〜!
『越一寸』 今年初めて見た品種でしたが
みずみずしくて甘みもあり 美味しい枝豆でしたよ
トウモロコシも 甘い甘い!

今年もしぶとく食べたけど
もぉそろそろ いいかな〜(⁠^⁠~⁠^⁠;⁠)⁠ゞ

枝豆と 栗ご飯を一緒に食べるって
どうなんだ〜?(笑)


栗が並び始めたな〜と思いつつ…
皮を剥くのが難儀くて〜暫くは見て見ぬふりをしてきましたが

秋になると やっぱり栗ご飯は食べたくなります(⁠^⁠^⁠)

鬼皮渋皮 どうやったら楽〜に剥けるんだろ〜??

きっと 簡単に剥ける方法があるはずだ!
と思いながら結局 今年も
熱湯に浸けて冷めるまで放置してから剥いたけど……
ぜんぜん楽じゃない(⁠ー⁠_⁠ー⁠゛⁠)

何か楽ちんな秘技がありましたら 是非ともお教え下さいね〜!


餅米で 栗おこわ炊けました〜!

このまんま 胡麻塩で食べるのもすきなんだけど

我が家は一名 栗をぜ〜んぶ除いてしまう子がいるので


別に煮た具を混ぜて 


五目栗ご飯的な感じです(⁠^⁠~⁠^⁠;⁠)⁠ゞ

皮剥きはつらかったけど
栗おこわ やっぱり美味しいね〜(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠
もう一回くらい 炊いてみようかな〜(⁠^⁠^⁠)

また 別の日は・・・

ぽつぽつイクラを仕込んでいるので


アルモンデちらし寿司♪

手前の青魚は 生協さんのカタログで見つけた 鰊の酢漬け!
鰊の酢〆なんて 私は初めて食べたけど 美味しいですね〜(⁠^⁠^⁠)


酢飯に 胡麻と針海苔

後は 各自自由に盛り付けてもらいましょ!

シラスとかサーモンとか…
庭の大葉もたっぷり乗せて


追いイクラしながら 追い海苔しながら

アルモンデでも 美味しかった〜(⁠^⁠^⁠)

イクラも お節用にそろそろ冷凍しなきゃと思いながら…仕込む度に食べてます(⁠^⁠^⁠)

今週末 三連休ですね

ハルもイクラだい好きなので 今日また
薄めの味に 一腹仕込みましたよ〜(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆

ママが許す限り た〜んとお食べ〜!
ですな(笑)