先日父から大量の蛸が送られてきました!
蛸は私の大好物です!
タコ、イカ、エビ、カニ、貝などの
血のない物に目がない私。
しかし
凄い量です
我が家の冷凍庫は
タコでぎゅーぎゅーです!
買うと高いからね
お父さんありがとう!
まずはやっぱり
ワサビ醤油で!
半解凍のうちに切らないと難しいんだ。
薄くきれないから!
うますぎて食べ過ぎてしまった
イカも少しだけ
わざわざ娘が好きな耳の部分と分けてくれてる
ありがたや。
しかしその娘
毎日外食
朝も時間なくて食べる時間なく。
じーちゃんの気持ちを何だと思ってんだ!
と、怒ってしまった。
最近は遊びほうけてばかりで
家の手伝いどころか部屋も散らかしっぱなしだし
怒りを通り越して呆れていたところだった。
休みの日は出かける直前まで寝てるから
私が掃除機をわざと部屋にかけても
それでも寝てる。
月に1回か2回
朝叩き起こして
お散歩に連れ出すくらい。
あーあ
親の顔が見たいわ。
2日目は
大好きな頭!
柔らかくて美味しい!
ザク切りにしてこれもワサビ醤油で食べました!
旦那さんには
春キャベツの肉炒め
焼肉のタレで炒めただけ!
3日目はカルパッチョ!
ポッカレモンにニンニク入れて
最後にオリーブオイルとバジルをかけるだけ!
美味い!
この日は高い筍も奮発しました!
なんかイライラマックスだったから。
圧力鍋で8分
米ぬかと。
まずは
若竹煮。
生ワカメあるからねー
この日飲み過ぎた
外で飲んでる訳じゃないから
良いのだ!
たまには。
たまにでもないかな。
でもいつも3本と決めてるけど
次の日休みだし5本飲んで寝た!
タコはタウリンがいっぱいだから
二日酔いになりにくいのだ。
そうして今朝は少し怠いが
駅前のサイゼで保険屋さんとランチ
貯めるのは難しいが払ってはいける私には積み立てが合ってる
今から15年満期で少しの金額で。
私、そのとき生きてるかな?
って何度も聞いた。
生きてたら
多少の贅沢ができる金額。
まだ元気なら
温泉でも行こう。
帰宅して
筍ご飯作成!
これがびっくりするほど美味しくできた!
ほんだし、塩、酒、麺つゆだけ!
全て目分量!
マカロニサラダと
酢の物
昨日の若竹煮を味噌汁に。
明日のドライカレーも。
明日は遅番だから
帰宅したら
何もしたくないし。
タコは同僚達に配ったら皆さんそれは喜んでくれました!
来月また父には何が送ってあげようと思います。
暑いから
今日も飲み過ぎる気満々です
今日は
シグナル最終話をゆっくり観ます!
終わっちゃったら
ロスる。間違いない。














