おはようございます
今年のお正月に友達がスペシャルサプライズとしておせちと一緒に頂いていたフグのてっさ
フグの身は以前にも唐揚げとかでは食べた事はあったのですが
てっさは初めて
中にはてっさとフグの皮
後はネギとポン酢と
もみじおろしが入っていました
まずはてっさから
こんなに薄く切ってるのにすごい歯応え‼️
これがてっさかとちっちゃいおっちゃんはもう大興奮（笑）
初めて食べるフグの皮もコリコリしていてめっちゃ美味しくてもみじおろしの入ったポン酢によく合います
ノンアルビールですがとても良く合いました🍺
今年のお正月は友達に作って頂いたおせちをつまみながら缶ビールを1本🍻
そしてこのフグのてっさを食べながらまた1本🍻
そして夕方、友達から頂いたお刺身盛り合わせ（まぐろ、ブリ、サーモン盛り合わせ）を食べながらまたビールを1本🍻
水分摂りすぎーー（笑）
でも、友達が毎年作ってくれるお刺身の切り方がまた好みで（笑）
とても食べ応えがある厚さに切ってくれているのでめちゃくちゃ満足感があり
ついついビールが進んでしまうんですよね😅
2日の透析の時の体重は大変なことになってましたが（笑）
お正月くらい食べたいもの食べて飲みたいもの飲むのは全然いいと僕は思っています😅
この先一生続く透析生活
普段は水分も制限して食べたいものもある程度節制しているので年に一度や二度は羽目を外す事はむしろ精神的に健康だとも思っています（笑）
大満足のお正月でした