★ お粥が消化にいいのは本当なのか⁉ ★

 

お粥

 

 

 

お粥は消化に良いとされ

皆さんも風邪で弱っている時etcに

よく食べられいる思います。

 

消化によいから

と言われ

 

それは本当なんでしょうか

 

病気の時は

お粥を食べ、

胃や腸を休ませるのが

良い！

と思っているとしたら

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間違い

 

 

ご飯やパンなどの、

デンプン(炭水化物）を

消化するのは

唾液に含まれている

アミラーゼ

という酵素です。

 

すぐ飲み込んでしまうお粥より、

口の中でゆっくり噛む

ご飯の方が

実は消化に良いです。

 

また水分の多いお粥は

胃液を薄めるので

消化の邪魔になります。

 

熱が高く

食欲が全くない

という日を除いて、

普通のご飯を食べたほうが

実は身体には良いのです。

 

 

 

 

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