皆さんは
乳糖に満ち溢れた
アイスクリーム
サワークリームを
小さじいっぱい
通常の脂肪を含む
牛乳をコップ1杯
これらを味わった時
痛みや
下痢などありますか？？
または膨満感
痙攣、
お腹ごろごろ鳴る
これらの症状はありますか？
これらがあれば
乳糖不耐症の可能性が
高いです
ヨーグルトもそうで
ただ！
それだけでなく
前のブログでも書きましたが
グルテンフリ
問題では無い
乳化剤も問題と書きました
それと同様の問題です
カラギーナンは、
利益率を上げたい食品製造会社や
販売企業にとっ
なくてはならないものといってもいいでしょう。
この物質を含む製品が
厳しく制限されているの
ある程度までは
この影響から守られています。
赤ちゃん用粉ミルクに
カラギーナンは
含まれていません。
カラギーナンは
乳化剤
です。
アメリカではこの物質が
加工食品の隅々に浸透し、
ベジタリアン用のホットドッ
チョコレートミルク、
歯磨き粉、
ヨーグルトなどの
数々の乳製品まで
ありとあ
そして
オーガニック粉ミルクに
含まれ
思わずゾッとします
だからこそ
皆さんにも普段
食べ物の原材料を調べて、
そして
それを含んでいるので
避けて食べてほしい
と思います。
増粘剤
として働くからですよね。
ここでは
遺伝的な傾向はさて置いて
例えば少量であっても
乳化剤の
体や遺伝子に良いとは思えません。
膨満感や痙攣、
例えばグルテン過敏症だった
乳糖不耐症だったり
それらが原因に聞こえるかもしれませんが
ど
まず初めに
乳化剤を
調べる
ようにしてみてほしいと
それからです。
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