皆様
おはようございます！
松田です。
松田ケンヤです！
前回の
「歯に色がつかない」に引き続き、
今日はおいしく飲むための
「口内のケア」に
ついて
・・・もはや私は何屋か
わかりませんが
うむ
コーヒー
日本酒
ワイン
を
おいしく楽しむためには
なんといっても
「健康な身体」で
あることは
重要です！
風邪を患っている時
ご飯をたべても
おいしく感じないのは
「鼻」が
利いていないからです
「香り」は
味覚の大半を占めていると
言われていますから
Ex)
試しに
鼻をつまみながら
食べてみてください
何の味も
感じられませんから
健康な身体があってこそ、
口の中で
咀嚼し、
うまみを感じられる
熱があったり
体調が良くないときに
コーヒーやアルコールを飲みたい！
とは思わないでしょう
・・・いや、飲みたい！と
思ったあなたは
ドランカーです笑
味覚を損なってしまう理由に
「歯周病」
や
「虫歯」
がありますね
歯を建物と例えると、
建物に穴があくのが
「虫歯」
土地がゆるんで
地盤沈下を起こしてしまうのが
歯周病
↑
上手な例え
From
FBO 研究レポート No.56
歯科医師 早坂 美都さんより
また
「歯石」
という言葉も
皆さん聞いたことがあると
思います
「じゃ、歯石とりますね～」
なんて言われますね
これは
歯周病菌が固まったもの
病原菌の塊ですな
この
歯周病や
虫歯は
味覚をそこなう
原因となるので
防ぐことが
「おいしく飲む」には
必要不可欠ですね！
ではどう防ぐか？
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！「歯ブラシ」！
笑
誰でも知ってるー！
え？
馬鹿にしてるの？
おいおい
いや、
馬鹿にしてない
してない
だって
続きがあるもの
もう１つ
アルコール以外の
飲み物/食べ物は
正しいブラッシングを
こまめにすることで
口の中を衛生に/清潔に
保つことは可能です
今日伝えたいのは、
もう１つ！
「和らぎ水」
です
よく日本酒や
ウィスキー
と一緒に
水を飲みませんか？
飲んでいる方を
見かけませんか？
このお水は
アルコールによる脱水を
防ぎ、
身体に負担をかけないよう、
という効用があります
※焼酎は元々割ることが多いので割愛します
※ワインは途中で水を口に入れると、
次の味わいに影響を与えるため、
和らぎ水をしたら、
クラッカー等を食してから
味わうようにしてください。
この理由は↓
でも
和らぎ水は
それだけでは
ありません！
歯の大切な
エナメル質を
守ってくれるの
です
やったー
エナメル質が解けてしまえば
虫歯になる
リスクは
高いですね
水は
中性（pHは7.0）
アルコール類は
（pH 4.2～4.7）
対して
歯のエナメル質が溶け始めるpHは
5.5
pHの値が低いほど
酸性度が高くなります
※pH：水溶液の性質/程度を表す単位（酸性/アルカリ性）
つまりアルコールを飲んでいる
↓
歯のエナメル質を少しずつ
溶けている
ゲッ
そんなこと知ると、
もう飲めない！
大丈夫！
↓
酸性
「歯が溶けだす」
中性に戻ると
「溶けた表面の修復が
自然とおこる」
つまり
中性である水を飲んで
時々
口の中を中性に
戻してあげればいいのです。
和らぎ水
実は身体も歯も守るための
とても大切で重要だったのです。
口内のケア
①歯ブラシ（ブラッシング）
ブラシ、フロス、
あと舌も！大切
舌には「味蕾」と呼ばれる
味の器官が存在しています！
舌を傷つけないように
舌の表面にある
ぬるぬるを取ってあげましょう！
②水を飲む！
アルコールを摂取するときは
マスト！
楽しみながら不健康！
ではなく、
健康を維持するために
お水を飲んで口内を
「中性」に戻して
あげてくださいね
※参考記事
FBO研究レポート No.56
歯科医師 早坂 美都
ではまた
