もう4月に入って1週間が経ってしまうだなんて、ホント時間が過ぎるのが早いです~あせる

春休みもあっという間に終わろうとしています。

授業も始まったら、今以上に更新が出来なくなるかもしれませんがのんびりペースで続けて行くので見守ってやって頂けたら嬉しいですきらきら!!

でも、平日にもお休みの日は作ろうと考えているので、デートなどしてくださる方がいれば大歓迎ですので~ぽけ~


さてさて、今日は大好きなchapi-hちゃんお手製をご紹介しますハート

今回も素敵なラインナップでどれも美味しかったよぉ♪

ドキドキアプリコットベーグルドキドキ
●○*B-TIMES*○●

プレーン生地で、アプリコットを巻き込み。

chapi-hベーグルは小さくって本当に可愛らしいんです~ラブラブ!

ぷっくり穴がふさがって手これまたキュート音譜焼き色も丁度良い加減についてるのが凄いなぁ好

プリコット単品のベーグルってなかなか売ってないし、プレーン生地だからしっかり生地を味わえるのも嬉しいWハート●○*B-TIMES*○●

カットすると、アプリコット発見ひらめき電球オレンジ色がとっても綺麗でキラキラ輝いて綺麗~きら

●○*B-TIMES*○●

クラストはパリパリッとお粉なの風味がいいなぁニコニコ

クラムはギュッと詰まっていてタイプだよ~音譜

アプリコットの酸味は爽やかで、酸っぱすぎずにフルーツの甘みも凝縮されてますハート

具と生地とのバランスも丁度良いのがさすがびっくりまーく


ドキドキひまわりベーグルドキドキ

●○*B-TIMES*○●

ライ麦20%配合生地にローストしたひまわりの種をたっぷり練りこみ。

これ、以前にもブログで紹介されていて気になっていたから頂けて嬉しいっびっくりまーく

ひまわりの種入りのベーグルってお店では見かけないから貴重だなぁ♪

こちらもツヤツヤでライ麦の色がいい味かもし出してます~ハート

いかにもハードそうでワクワクハート

●○*B-TIMES*○●

かぶりつくと、ひまわりの種がビッチリ詰まってて嬉しくなっちゃうあげ

こちらもギューっと詰まったクラムがハードで好き好き音譜

ひまわりの種の独特なコクも凄く美味しくて、ハードな生地だから噛む度に甘みも増しますあげ

●○*B-TIMES*○●

クラストはしっかりバリバリっ!!↑のアプリコットベーグルよりもクラストは分厚いハート


ドキドキツナとひよこ豆のラタ風味ベーグルボールドキドキ


●○*B-TIMES*○●

グラハム20%配合生地で、ひよこ豆、ノンオイルのツナ、人参、新玉ネギをトマトソースで和えたフィリングを包んで、粉チーズを振りかけて焼成。常温短時間で作った、ソフトタイプだそうひらめき電球

ラタトゥーユみたいにトマト味だから『ラタ風味』と命名したそうですきらきら!!お洒落なネーミングでセンスがいいなぁぽけ~

まんまるな成型が綺麗で丁寧さが表れてますよねきら
●○*B-TIMES*○●

オイル漬けのツナって苦手なんだけど、さすがchapi-hちゃんびっくりまーくノンオイルのツナ使用と言う事で嬉しいなぁ~♪

焼き戻して食べると、粉チーズが掛かった表面がパリパリっとなってアクセントになるし、チーズの香ばしい香りがいいのニコニコそれに、グラハム生地の香りもいいんですハート●○*B-TIMES*○●

新玉ネギが甘くて、そして、ツナの旨みやトマトソースのコクが合わさって美味しいフィリングあげ濃過ぎない、かといって薄過ぎない味付けが丁度いいんですぱちぱち

ブラックペッパーも入ってるのかな?ピリッとした刺激で味を引き締めてくれてますきら

ひよこ豆のホクホクっとした食感もいいなぁ~

そして、やっぱり生地もウマウマ~ラブラブ!お粉なの風味も鼻からも口からも感じますハート

ソフトな生地だけど、このフィリングにはハードな生地より合ってると思います~♪


ドキドキサーモン・カレーオニオン&マッシュルームのミルフィーユドキドキ
●○*B-TIMES*○●

ライ麦30%配合生地で、サーモン・カレー粉で和えた新玉ネギ&マッシュルームを層にしたミルフィーユ。

わぁ~ぃ、こないだもchapi-hちゃんのミルフィーユを頂けたんだけど、また頂けてうれし~びっくりまーく

今回もお食事系の魅力的な組合せなフレーバーで期待してましたラブラブ

サーモンだなんて豪華ですよねーきら

焼き戻すと・・・

●○*B-TIMES*○●

見て下さい~、このチーズのとろけ具合びっくりまーくとろ~んと流れそうなぐらいたっぷりとぉラブラブ!

香りをお届け出来ないのが残念ですが、カレーの風味や新玉ネギの甘い香りが立ち込めますおんぷ●○*B-TIMES*○●

食べると、もぉ~お口の中が幸せ~ぽけ~

焼き戻し過ぎちゃったのか、サーモンがちょっとパサついてしまったけど、チーズと絡んで初めての味わい音譜

サーモンの旨みとチーズの塩分ってバッチリな相性ですねキラキラ

マッシュルームの食感もいいし、新玉ネギの甘みも広がって美味しい~ぱちぱち

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クラストは香ばしくって薄めのバリバリきらきら!!そして、毎回生地の美味しさも感じられるのがすごいなぁキラキラ


ドキドキポテト&チーズビスコッティードキドキ
●○*B-TIMES*○●

ノンオイル・ノンシュガーのおつまみタイプのビスコッティー。

chapi-hちゃん初のビスコッティーだそうひらめき電球初とは思えないとっても綺麗な仕上がりですご~いぱちぱち

お食事系のビスコッティーって初めて食べたんだけど、これはハマる~びっくりまーく●○*B-TIMES*○●

ボリボリガリガリしていて、程よい塩分が病み付きになっちゃうねハート

水分奪われる系のタイプってが好きだし、おいしかったよ~♪



やっぱり、お友達のお手製って美味しくって大好ききら

chapi-hパン&ベーグルの生地自体大好きだから、これからも変わらない美味しいパン焼いてね♪

またぜひぜひ食べさせてくれたら嬉しいなぁ~ハート

美味しいお手製ありがとう&ご馳走様でした~びっくりまーく