昨日はずーっとずっと楽しみにしていた会に参加してきました
その名も『P・W・F』
(パン・ウエスト・ファミリーの略だそうです)
今回はアッシュのパンを食べる会と言う事で、素敵過ぎるイベントです
その為にはるばる一人始発の新幹線に乗り大阪へ
もちろん朝から憧れのパン屋さん巡りに行きました
ぎりぎりに到着したんですが既に沢山の方が来てました![]()
テーブルの上にはとっても沢山のアッシュのパンの数々![]()
・ルーロセーグル
・ラ・ベル・ジャポネーズスィオ
・’09マンゴーフロマージュ(プロトタイプ)
・ボジョレーワインのベーグル
・ガレットセーグルボジョレー
・クロワッサンスペショー
・パン・オ・フロマージュ
・からすみのタルティーヌ
・ラ・トゥルトォ・ドゥ・ミワ
・バゲットアンシェンヌ
・パン・ド・セーグル
・パン・ド・カンパーニュ
・バランスィア
・黒ビールと黒オリーブのリュスティック
・パンペルデュフリュイセック
・ベーグル・チャバタ
・パン・ド・パリーヌ
これがなんと全部一人分
豪華すぎで驚きです![]()
パンは、1回じゃ食べきれないぐらいの量で何を食べようか迷いながらも、ちょこちょこ色んなのに手をだしてました![]()
だって美味し過ぎるから止まらない~
シンプルなパンは、
バゲットアンシェンヌ![]()
チャバタ![]()
食べるのに夢中で写真も下手でごめんなさい
どれも水分量が豊富でもっちもち![]()
特にモッチンモッチンでビックリだったのがミワ
シェフのお話で給水量が110%と聞いて更にビックリ
美味しかったなぁ~
ベーグル![]()
このベーグル
なんと『ナツミ』というお名前だそうで自分と同じ名前でなんだかめちゃくちゃ嬉しかったな
チョコにホワイトチョコにナッツが数種類入ってるのかな??
これもモチモチでムニムニしていて好きッ![]()
パンペルデュフリュイセック(ボジョレーver.)![]()
まるでスイーツのようで、一口食べると芳醇な香りがして…
うまいっ![]()
こちらは帰ってから食べたもの![]()
ムチムチムニムニの生地に爽やかなクリチがはさまれてて、めっちゃウマかった~![]()
美味しいパンに囲まれて、パン好きさんに囲まれて、ほんとに楽しい1日になりました
パンが好きという共通点だけでこんなに楽しめるんだぁとほんと感動
お土産も、超たくさん頂いてしまい、しかも特別バージョンの貴重なものまで![]()
参加できて本当に良かった、本当に素敵な思い出がまた1つできました
お手伝いもできず、食べてるだけで申し訳ありませんでした
あまりお話できなかった方や、全くお話できなかった方もいたので次回がありましたらもっとたくさんの方とお話したいなぁ
皆様、幹事様のエリオッティーちゃん、ブーリンさん、お疲れ様でした&本当にありがとうございました![]()
シュクレ
















