今日は先日買ってきたポワンタージュのレポをしたいと思います
うぐいす豆
こういう細身なボディにお豆入りのパンってあると買っちゃうんですよね～
うぐいす豆以外に大納言もありました。
焼戻しするとバリバリッとなるんだけど、思ったよりもハードではないかも??
鶯豆は甘くてホクホクッとしていて、たっぷり入っています
ペルティエは顎が痛くなるくらいにバリバリッミシミシ系だけど、比べてしまうとそこまではしない気がしました
ハード系の中間な感じ？
かぼちゃとクリームチーズ
一見リュスティックの様ですが普通のパンらしいです
皮付きのかぼちゃとクリームチーズが入っています。
この南瓜は甘みがつけられてるのかな
自然な甘さにしては甘い気がしました
もし甘みがつけられてない南瓜だったら、この南瓜大量購入したいです
笑
クリチは甘みは付いていないみたいで、甘いねっとりした南瓜と合わさると酸味も加わって南瓜チーズケーキみたい
クラストはザクザクッとしてクラムはややふわふわとしています
想像とは違って甘いスイーツ系パンでした
トロワセック（馬蹄型）
馬蹄型と普通の俵型？がありましたが、こちらをチョイス
グリーンレーズン、クランベリー、アプリコットにナッツが入っています。
こういうのって、ミシミシガリガリッとしているイメージだったんですが・・・
食べてみると、意外に柔らかい
アプリコットやクランベリーの酸味が主な感じだけどレーズンの甘みや、ナッツのコクがあって美味しい
柔らかいから食べやすかったです～でも、個人的好みだと、ガリガリミシミシ系がすきだったり・・・笑
でも、パン自体はかみ締めてゆくと旨みもじわりと出てきてとっても美味しいんです
今回はこれしか買わなかったけど、他にもおいしそうなのがいっぱいあったので次回はもっと買いたいな