大学の授業も始まり、直接バイトに行ったりとパソコンに触れる時間がとっても少なくなってしまいました・・・
皆さんのところにもなかなか遊びに行けなくて
でも、携帯から読まさせてもらってますっ
コメントも残さず読み逃げしてしまってごめんなさい～
さてさて、今日はかなり遅れてしまいましたが、『雑穀パンの店 ひね』のレポをしたいと思います～
ナッツ三昧
名前も惹かれてしまうネーミング。その名の通りカットすると・・・
ほんとにナッツ三昧ですっ
くるみ・カシューナッツ・ヘーゼルナッツ（多分・・・）がたっぷりと
焼き戻して食べるとクラストはやや軽くってザクサクっ、クラムはフンワリ、だけどむぎゅっともっちり～と表現が難しい・・・
割と小ぶりながらも重みがある、けど柔らかくて食べれちゃうナッツそれぞれの食感の違いも楽しいしコクもプラスされていておいしい
干しぶどうとクルミといよかんピールのパン
こちらも具と生地とのバランスがよくって、柑橘系のものが入るととっても爽やか
見た目とは異なり、こちらも焼き戻すと軽いクラストで、クラムはソフト系。
生地自体がおいしいし、見た目の割にはペロリと食べれちゃいます
今回は冷凍庫事情でこれしか買えなかったけど、また訪問して他のパンも買ってみたいな