鞍手町ではこの1,2年かな?の間で何軒かのパン屋さんがオープンしています
静かなるパンブームといったところでしょうか(^^)
そんな『鞍手サイレントパンブーム(笑)』の中、ぜひともご紹介させて頂きたいパン屋さんがございます♫
鞍手町新延(ニノブ)にあります『Suffle Dale・スッフルデール』さん
鞍手町〜お隣の宗像市さん〜お隣の宮若市(宮田町)さんにも繋がる県道29号線沿い(直方宗像線沿い)にあります
ちょうどこの通りは鞍手町の名産である巨峰農家さんの農園や直売店も並ぶ通りなので、町外の方でもぶどうをお求めに来られた方はご存知の通りかもしれませんね(このエリア以外にも鞍手町にはたくさんのぶどう農園さんがあります!)
辺りはとても長閑な風景
一直線の道を進みますと…見えてくるのは青をメインに赤+白のアクセントが効いたカントリー+北欧スタイルのお店←合ってるかな?(笑)それが『スッフルデール』さんです♫
販売されていらっしゃるパンの販売個数からすると、店内はちょうど良い広さかな♫
今はコロナの影響もあって密を避けていらっしゃいますので、店内はほどよいゆとり感+清潔感もあって安心してパンを買うことができます
私が個人的に思うコチラのお店のパンの特徴は、ちょっと珍しいお惣菜パンの豊富さ♫
お惣菜をしっかりと受け止めるパンはふわっふわで軽いけれど決してヘタらない食感!
そこに様々なお惣菜がダイナミックに挟まれています!
フライものは結構な大きさや量なんですよ!(私、ゴロゴロ入ったぶりっぷりのエビフライパンが大好きなので、見つけた時は必ず購入します‼︎)
お惣菜は必ず何かしらのひと工夫を感じて…私個人としてはパン選びがとても楽しい♫
ハンバーグやつくねの入ったお惣菜もキチンと手捏ねをされていて、そこに何かしらアクセント的なモノが仕込まれています←これがパン選びの時に「あっちもこっちも美味しそう‼︎」と悩ませる原因の一つ!(^_^;)
食べてみてのお楽しみ♫
ちょっとした目新しさやサプライズのような工夫は、「手作りをしていますよ!」という証ですし、そこにプラス、“お客様に美味しいモノをお届けしたい!”というお店の方の真摯さ・心意気・探究心の証でもあるなぁと思います
個人的にお惣菜の味付けやラインナップが好みでして(笑)お伺いするたびに商品自体や味付けなどが微妙に変化をしているので、「今日は何があるのかな♫」と、お邪魔する前からワクワクしてしまいます
パンはお惣菜パンだけでなく菓子パン系や角型食パン(←食パン旨し!)も販売されていますし、パン以外にドリンクなどもありますよ
ソフトクリーム…旨し‼︎
このブログがアップする頃にはこれからの季節にピッタリなスープ系も販売とのこと(超楽しみ♫)
実は以前、とある商品を試食をさせて頂きましたが…これがまたひと工夫有りでめっちゃ美味しかったーーー‼︎(シーズンが来たらぜひとも商品化して下さい‼︎)
そんなサイドメニューの販売も充実していますので、オールシーズンで楽しめるのがスッフルデールさんです♫
実は…コチラのお店、私の生徒さんの保護者様のお店なのです!
だから宣伝しているの⁇ではなくて、本当に美味しいからご紹介しているまで‼︎
「パン屋さん、オープンしたんです♫」
確かにお母さまから「パンを作ったので食べて下さい!感想を聞かせて下さい!」と、様々な種類のパンを沢山沢山頂戴していました(その時のパンももちろん美味しくて!)
お母さまから「お店を始めようかと…」と言うお言葉もお伺いはしておりました
私はてっきり(今は割と珍しくはない)“ご自宅で不定期に作られたパンをネット販売されるのかな?”と勝手に思っていましたら…
いつの間にか店舗が
出来てるーーーー‼︎
((((;゚Д゚))))
「えーーー⁉︎お母さん!
ホントにオープン⁉︎
えーーー‼︎スゴイスゴイ‼︎
って言うか、
早く言って下さいよぉ〜‼︎」と、
私はとてもびっくりしましたが、舵切りをされる以前の保護者さまの状況を私は存じておりましたので(店舗が建つ直前の僅かな期間のみを私は知らなかったので笑)その驚きは一瞬にして感慨深いものに変わりました
親御さんの新たな人生がここまで劇的に変わることを私は全く想像もしていませんでしたが、親御さんなりのお考えの下で思い描くモノを形にされ、それを本当にお仕事にされるとは…とにかく問答無用!「天晴れ‼︎」という他ありませんでした(^-^)
凄いなぁ…
素晴らしいなぁ…
そして私は自分のことのように何だかとてもとても嬉しい‼︎
飲食のお仕事は『人の口に運ぶものをご提供するお仕事』ですので、“好きだから”や“得意だから”という思いだけでは決して仕事に出来ない、責任と繊細さを必要とする大変なお仕事だと思いますし(それはどんなお仕事においても同じことですが)、このコロナ禍でのオープンは決して楽なことではないと思います
それでも『自分の人生にチャレンジしていくことの大切さ』を私は親御さんから感じ、そして親御さんがとても明るく前向きにイキイキとしたお顔になられていらっしゃることを思うと…初めて店舗を訪れた際の帰り道、これまでのこと等もつい思い出してしまい、胸がいっぱいになってホロッとしてしまいました
個人的な思いもあるパン屋さんですが、その点は抜きにしても、自分が素直に美味しいと思ったモノや特色があって良いなぁと思うのでココにご紹介させて頂きました
※保護者さまやその他の方々からの頂きモノを“ついうっかり”ブログ上でご紹介することを忘れている時も多々あると思います(^^;;
そこはこのブログが『グルメブログ』などではない性質と共に、私は毎日何度もブログの更新をされる有名なブログガーさんとは全く違うただの田舎の音楽講師ですので(更新する時間も有りませんし)、日々を送る中で全てを残さず掲載することはどうしても難しいですし、何よりも依存的な『ブログ有りき』の生活をしているワケではないので…その点はどうかご了承下さい!
きっと今日も可愛らしい店舗に美味しいパンが可愛く並んでいると思いますので(^^)お腹を空かせて立ち寄られてみては♫
私はよくランチ用と朝食用のパンを買いに立ち寄らせてもらっています♫
足を運ばれる際は早めのお時間がよろしいかと♫














