11月4日火曜日
スープカレー
材料 スープカレーの素
茄子 ピーマン
じゃがいも にんじん
鶏もも肉
カットサラダ
11月5日水曜日
茄子の照り焼き
材料 茄子 醤油
みりん 酒 砂糖
白いりごま 小麦粉
味噌汁
材料 味噌 豆腐
白菜 えのき
万能だし
カットサラダ
卵焼き
11月6日木曜日
デミグラ風ミートボール
材料 合い挽き肉 玉ねぎ
片栗粉 塩 赤ワイン しめじ
ケッチャップ 焼肉のたれ
オリーブオイル パセリ
味噌汁
(前日の残り)
サラダ
11月7日金曜日
油淋鶏
材料 鶏の胸肉 片栗粉
すりおろし生姜 酒
白ネギ 生姜 砂糖
醤油 酢 塩コショウ
はちみつ ごま油
オニオングラタンスープ
材料 玉ねぎ チーズ
黒胡椒 水
茅乃舎だし
カットサラダ
11月10日月曜日
白菜と豚肉のうま煮
材料 豚バラ肉
白菜 にんじん 片栗粉
砂糖 塩コショウ 水
醤油 オイスターソース
ごま油 鶏ガラスープの素
水溶き片栗粉
オニオングラタンスープ
材料 玉ねぎ チーズ
黒胡椒 水
茅乃舎だし
カットサラダ
11月11日火曜日
ピーマンとなすのそぼろ炒め
材料 豚ひき肉 茄子
ピーマン 焼肉のたれ
醤油 ごま油
水溶き片栗粉
舞茸のチーズ焼き
カットサラダ
11月12日水曜日
回鍋肉
材料 豚バラうす切り肉
キャベツ ピーマン
にんじん みりん
酒 醤油 ごま油
甜麺醤 豆板醤
すりおろし生姜
すりおろしニンニク
味噌汁
材料 味噌 豆腐
大根 ほうれん草
万能だし
カットサラダ
11月13日木曜日
きのこと鮭のホイル焼き
材料 鮭 しめじ
エリンギ えのき
塩コショウ 酒
醤油 バター
味噌汁(レトルト)
カットサラダ
11月14日金曜日
大根のそぼろ煮
材料 大根 鶏のひき肉
醤油 みりん 酒
ハチミツ 片栗粉
鶏ガラスープの素
味噌汁
材料 味噌 豆腐 えのき
玉ねぎ ニラ
万能だし
カットサラダ
きゅうりの浅漬け
11月17日月曜日
天津飯
材料 卵 カニカマ
グリンピース 酢
めんつゆ ごま油
砂糖 片栗粉 水
サラダ油
味噌汁(レトルト)
カットサラダ
11月18日火曜日
佐土原ナスの味噌マヨ焼き
材料 佐土原ナス
味噌 マヨネーズ チーズ
塩コショウ みりん
ごま油
カットサラダ
11月19日水曜日
豚の生姜焼き
材料 豚ロース肉
玉ねぎ ピーマン
醤油 酒 すりおろし生姜
薄力粉 砂糖 ごま油
味噌汁
材料 味噌 豆腐
ワカメ 刻み油揚げ
万能だし
カットサラダ
11月20日木曜日
カニカマと豆腐の卵とじ
材料 木綿豆腐 カニカマ
卵 長ネギ ほんだし
醤油 みりん 酒
片栗粉 水
味噌汁
材料 味噌 茄子
玉ねぎ
万能だし
カットサラダ
11月21日金曜日
ヤンニョムチキン
材料 鶏もも肉 みりん
塩コショウ 片栗粉
醤油 コチジャン 砂糖
ケチャップ
すりおろしニンニク
白いりごま
味噌汁
材料 味噌 豆腐 えのき
ワカメ 刻み油揚げ
万能だし
カットサラダ
11月25日火曜日
じゃがいもとピーマンの
牛こま肉のオイスター炒め
材料 牛こま切れ肉
じゃがいも ピーマン
醤油 オイスターソース
すりおろしニンニク
ごま油 白いりごま
味噌汁
材料 味噌 豆腐
茄子 ニラ
刻み油揚げ
万能だし
カットサラダ
11月26日水曜日
ひき肉ときのこと
じゃがいものチーズ焼き
材料 牛豚ひき肉 しめじ
カットトマト じゃがいも
コンソメ オリーブオイル
ケチャップ 塩 チーズ
パセリ
味噌汁
(前日の残り)
カットサラダ
11月27日木曜日
豚ひき肉と白菜のあんかけ丼
材料 白菜 豚ひき肉
醤油 みりん 酒
ごま油 ほんだし
すりおろし生姜
水溶き片栗粉
大学芋
材料 さつまいも 水
砂糖 醤油
黒いりごま
カットサラダ
11月28日金曜日
オニオンリング
材料 玉ねぎ 薄力粉
塩 塩コショウ コンソメ
水 マヨネーズ
味噌汁
材料 味噌 ワカメ 卵
万能だし
カットサラダ
11月も
頑張りました
最後まで 見て頂き
ありがとう ございました