今年のクリスマスケーキは手作りすることに![]()
去年はどうしたっけ?と、ブログを見返したら、業務スーパーの四角い冷凍スポンジを買ってきて作ってたよ![]()
ブログって、思い出すのに役に立つね❗

今年はスポンジから手作りしたくなって
ケーキをさらっと焼ける人になりたいと思いつつ、いつも1年に1度くらいしか焼かないからちっとも上達しない
1年ってあっという間ね
本を見てたら娘もやりたいと言うから、私は助手に回った
楽しいとこ、全部持ってかれた

まぁいいのよ、娘が楽しければ。

今回は別立て方でやってみた
(卵黄と卵白を別々に泡立てるやり方)
最後、粉やメレンゲを混ぜる工程って、子供にやらせるとヤキモキするね
手早く泡を潰さないように混ぜなきゃならないじゃん
あ~手を出したい
結構膨らんだし、食べるのが楽しみ
やってみたら案外簡単に出来るから、日頃からもっと作りたいと思いつつ、結局やらない
明日デコレーションする予定なんだけど、末っ子がやりたいって

苺、一番安いもので698円した
高っ!!
高いくせに粒が大きくて数入ってなくて足りなそうだし、どうしようと苺売り場3周して、
結局買った
苺がないと始まらないしね
バターに生クリーム買ったら、市販のケーキの方が安いんじゃないか説

午後は、家族で、

翔んで埼玉を観に行ったよ
埼玉県民なら見なければ
今回は、埼玉県より、滋賀VS大阪の色が濃かったけど、笑いがバージョンアップしてた
和歌山、奈良、京都も出てたから、関西圏の人も楽しめると思う。
片岡愛之助と藤原紀香夫婦がコメディ上手くて、流石だなと思った

その後フードコートでそれぞれ好きなものを。
ここに写ってないけど、たこ焼き、釜玉うどん、長崎チャンポンも食べ、かなり散財した
明日はクリスマスメニュー作るよ![]()
大したもの作らないけど、カロリー過多な年末ですな![]()

