シェフ直伝 絶品ジェラート☆改 | 子育ては24H耐久レース(3人育児はじめました)

子育ては24H耐久レース(3人育児はじめました)

殿様(6歳)
ゆいにゃん(5歳)
暴君閣下(2歳)
そして、やたらデカい旦那(30代)と
やたらチビな私(30代)の5人家族の記録。
育児や日々の忘備録など。


☆妹愛とジェラート☆


続きです‪w



7つの器にわけていれたのに
もうあとひとつしか残ってない・・・
食べ過ぎな私です‪w

やっぱ本気の生クリームは美味しすぎる!!
半解凍でかき混ぜて食べるのが好きすぎてラブ


でも、頻繁に食べるにはコストが・・・
カロリーが・・・  

って気になるとこなので
生クリーム(378円)を水切りヨーグルト(140円)に置き換え〜!


生クリーム    200ml
ヨーグルト    1200ml(水切り前)
砂糖                 60g
レモン汁         大2.5 

こんなかんじで。
 


シェフには
ブルガリアヨーグルトが良い

って言われたんだけど

あれってシャバシャバしてる上に高いやん・・・
CGCの生乳100%のヨーグルトが松源で安かったので
今回はこの子でチャレンジ( ̄▽ ̄)


さて・・・
どーなるかな(〃艸〃)

ちなみに
めんどくさくなかったら
冷凍庫に入れて1時間半くらいで混ぜてまた凍らせるのが
やっぱりオススメ♪


そしてその時につまみ食いデレデレ

あーーーーー!
早く食べたーい(*´∀`*)

殿にはカボチャアイス作ってあげよう( ̄▽ ̄)