ごろちゃんかー
ぶ～んぶん
高崎にある
すかや
北江木店
行ってきたよ
⁽⁽٩(◍˃ᗜ˂◍)۶⁾⁾
蕎麦屋『すかや』は
多い時には高崎市や前橋市などに
20店以上もあった
「町蕎麦」なんだって
スズラン高崎店地下１階にあった
創業1830年の『すかや本店』が
2024年１月末閉店した時は
ニュースにもなったらしいけれど
群馬でも東部に住む
ごろちゃんは
『すかや』
知らなかったんだよねぇ
伊勢崎だと
『大村』『角屋』
みたいな存在なのかなぁ？
パパが
昔懐かし感じの
蕎麦の写真みたので
行ってみたい！って言ったので
とある店舗に
行ったけれど
。。。
いろいろありすぎまして。。。
急遽
検索して北江木店
見つけました
高駒線の
東西条通りと交差する
信号を南下して
右の住宅街に入る
３本目の道の角に
小さいけれど
すかや北江木店って看板があるよ
細い道で
住宅しかないのでは？
って
思った頃看板発見し
(*´∀`*)ﾖｶｯﾀ
駐車場は
裏にもあり
住所
群馬県高崎市江木町568
営業時間
11:00~16:00
定休日
火曜日
ﾒﾆｭｰ
…(ㆆωㆆ)ｼﾞｰ
ちなみに
ﾊﾟﾊﾟは『かけ』
ﾏﾏは『もり』
注文するはずが
。。。
1軒目の衝撃が強すぎて
。。。
ﾊﾟﾊﾟは『かけ』➡『もり』
ﾏﾏも『もり』➡『ざる』
って間違って注文してしまい。。。
待ってる間
『あれ？』もしかして
注文間違えた？って
気づきました
店内は
お座敷とﾃｰﾌﾞﾙ席あり
蕎麦屋さんらしいすっきりした配置で
清潔な感じで
最初の店で１時間消費してしまったので
ほぼ12時になってしまったよ
入った時は
３組だったけれど
帰る頃には満席
住宅街でひっそり⁉かと
思ったけれど
人気店だねぇ
ざるそば
«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ
そうなの～
海苔の乗ってる方
注文しちゃったの
海苔の香りは
やっぱり美味しさｱｯﾌﾟさせるけれど
意外と食べづらいので
敬遠してたの
でも今回はﾊﾟﾊﾟが『もり』なので
普通盛りの
量としてはこれくらい
欲しいよねぇ～って思う
適量かと
蕎麦汁も蕎麦猪口に
なみなみと注がれているので
充分！
( ˙0˙)ｵｵｫｫ
長い～
もっと高いなぁ～って
してたら
してたら写真から切れちゃった
では
(o’ч’o)ｽﾞｩｽﾞｽﾞｩ~
うん
♥
コシ・のど越しとも
程よく
量からみてもコスパいいかと
蕎麦汁の
甘辛さもこの蕎麦との
相性
ただねぇ
本当に長いので食べづらい
まぁ
蕎麦なので
短くて文句言う事あっても
長くて文句言う人は
いないと思うのでだろうねぇ
だろうねぇ
ﾐﾆ上ｶﾂｾｯﾄ
(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ｾｯﾄの
『もりそば』として
ﾎﾞﾘｭｰﾑ的にも
満足できる量かと
やっぱり
ｼﾝﾌﾟﾙに蕎麦の味
『もりそば』の方が
堪能できるねぇ～
上ｶﾂ
こちらも
ｾｯﾄのかつ丼としては
ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりかと
ŧ‹”(o’ч’o)ŧ‹”
かつの厚みも
程よく柔らかさも
卵の火の入り加減も
ごろちゃんが
お家でﾊﾟﾊﾟにﾘｸｴｽﾄする
全体に
火が入った。。。位の
好み加減で
つゆだくで
群馬県民好みの
ちょっぴり甘めな味だねぇ
〆に
そば湯を
蕎麦屋さんらしい
ｼﾝﾌﾟﾙな店内で
清潔で接客も
ｸﾞｯ! ( *˙︶˙*)و
実は
蕎麦屋やﾗｰﾒﾝ屋さん
1人だと
ｶｳﾝﾀｰになっちゃう所多いので
苦手だけれど
ここならｶｳﾝﾀｰないので
女性1人でも入りやすいかも～
※あくまでﾏﾏの意見です
住宅街で
駐車場もあるし
お値段と味・ﾎﾞﾘｭｰﾑなど
満足出来るかと
ごちそうさまでした
では
ごろちゃんかー
ぶ～んぶん
今回
高崎市の末広辺り選んだ
もう１つの目的は
寺西精肉店
末広支店
(*´艸`*)ｳﾌﾌ
絶やすな！絶品高崎ｸﾞﾙﾒ
絶ﾒｼﾘｽﾄにも
登場する
お肉屋さんで
『BOØWY』の
ﾎﾞｰｶﾙ氷室京介の実家⁉
って
噂された事でも有名なお店
あっ！
実家ではありませんが。。。
高駒線を駒形方面から走り
JR線高架下をくぐってすぐの
高砂町の信号を
南下するとある肉屋さん
昔ながらの住宅と
ﾏﾝｼｮﾝが混在したｴﾘｱにある
昭和ﾚﾄﾛな建物が
寺西精肉店
末広支店
…(ㆆωㆆ)ｼﾞｰ
残念ながら
目的のｵﾗﾝﾀﾞｺﾛｯｹは
売り切れだった
住所
群馬県高崎市末広町65
営業時間
9:00〜19:00
お惣菜 11:00〜13:30 16:00〜19:00
定休日
日曜日
では
ｾﾚｸﾄはいつも通り
揚げ物３兄弟
(ｺﾛｯｹ･ﾊﾑｶﾂ･ﾒﾝﾁ)
&
唐揚げ200g
٩(ˊᗜˋ*)وｨｪｰｨ♬*゜
唐揚げ
100g４個目安で
注文受けてから
鶏肉切って～揚げるみたい
今っぽいからさく！より
お家に帰って
たべる事想定した
ふわぁしっとりな唐揚げ
なので
もちろん熱々がいいけれど
冷めても
ﾒﾝﾁも王道味
ﾊﾟﾝ粉とお肉を
繋ぐ衣は若干しっかりめ
あっ！
ﾊﾑｶﾂはﾊﾟﾊﾟが探し求めている
ﾊﾑではなかった
まぁ
これは好みなので
ｺﾛｯｹ
ｺﾛｯｹ自体にしっかり味あるので
そのままでも
OK
もちろん
ｿｰｽ好きなごろちゃんは
たっぷりだけれど
こういう地域の根付く
お肉屋さん
頑張ってほしいよねぇ
